内容简介 · · · · · ·

经营酒吧、咖啡馆已成为许多人的发财梦,但酒吧、咖啡馆业也同样充满着竞争与风险,尤其是对于那些没有涉足过这一行业的人士为说,脚下更是遍布荆棘。为了帮助他们实现心中的梦想,我们通过对许多成功酒吧、咖啡馆的经营秘诀的观察分析,最终完成了这部书籍。本书从酒吧、咖啡馆的选址、融资、装修、营销、经营管理到原料采购等一整套开始流程进行了系统的介绍,总结阐述了许多成功经营诀窍,无论是对于已涉足酒吧、咖啡馆业的人士,还是正在筹划经营酒吧、咖啡馆的创业者来说,本书都能给予非常大的帮助和启发,让大家如虎添翼。