内容简介 · · · · · ·

《齐民要术》是中国现存最早最完整的古代农学名著,也是世界农学史上最早最有价值的名著之一。

内容丰富多彩,规模宏伟,包括农、林、牧、副、渔各个方面,成为总结我国农业精耕细作和多种经营优良传统的代表作,也是继往开来的划时代的创新巨著。

缪桂龙根据缪启愉教授对《齐民要术》的研究,参照其《<齐民要术>校释》《<齐民要术>译注》《<齐民要术>导读》,完成《齐民要术史话》的编写。

作者简介 · · · · · ·

缪启愉(1910-2003),浙江义乌人。中国农业科学院研究员,南京农业大学教授,国家古籍整理出版规划小组颐问,中国农学会顾问,国家新闻出版署《中华大典》编纂委员,政府特殊津贴享受者,著名农史学家。长期致力于中国水利史和农学史的研究工作,尤着重于中国农业古籍的整理和研究工作。有专著10多种,600多万字,水利和农史论文40多篇。缪桂龙,缪启愉之子,1943年出生。曾任职于南京农业大学图书馆。长期协助父亲整理研究农业古籍。父亲去世后,继续完成父亲末完成的事业,出版《<齐民要术>译注》,修订出版了《东鲁王氏农书译注》《<齐民要术>导读》,共约300万字。