![]() 作者:鲍丽丽著 出版社: 上海书画出版社 出版年: 2017-8 定价: 58.00 ISBN: 9787547916001 内容简介 · · · · · ·这本由鲍丽丽著的《茶仙子喝茶趣》以漫画的形式、轻松的语言向读者介绍茶叶的品种、品第以及不同类型茶叶相应的冲泡方式、饮茶技巧及保存等实用信息。语言生动活泼而富有知识性,不仅是饮茶爱好者的入门读物,也是引导大众欣赏茶艺美学的实用手册。 作者简介 · · · · · ·鲍丽丽,生于1986年,祖籍安徽九华山。上海世博会茶仙子,中国茶文化推广大使。十五岁,由九华佛茶进入茶世界,从此与茶结缘。痴迷一片树叶,辗转十余年,以茶安身立命。好读书,爱传统,精于美,乐分享,知茶懂茶,惜茶爱茶,化身茶仙子,游走欧洲,传播中国茶文化,将一杯茶的芳香带到世界各地,不遗余力。走进茶山,访问茶人,修炼茶心,上下求索乐此不疲,有所感悟。落笔成文,是写给茶的情书。 目录 · · · · · ·前言 一个爱茶姑娘的自我介绍Chapter Ⅰ 你会喝茶吗? 1.1 用鼻子“喝”茶――走进茶香 你会闻香吗? 茶叶有多少种香气呢? 闻香能识茶 · · · · · ·() 前言 一个爱茶姑娘的自我介绍 Chapter Ⅰ 你会喝茶吗? 1.1 用鼻子“喝”茶――走进茶香 你会闻香吗? 茶叶有多少种香气呢? 闻香能识茶 1.2 用嘴巴喝茶――感知茶味 味觉的记忆 茶叶有多少种滋味呢? 喝茶能知味 Chapter Ⅱ 什么是好茶? 2.1 茶叶的出身――地域 高山云雾出好茶 茶叶也会“吃土。? 远亲不如近邻 神奇的北纬33。 2.2 茶叶的兄弟姐妹――品种 你认识茶的兄弟姐妹吗? 怎么分辨武夷岩茶水仙及大红袍品种j 被误会的安吉臼茶? 同样是龙井,有区别吗? 2.3 茶叶的大变身――工艺 2.4 写给茶叶的情诗 Chapter Ⅲ 好茶怎么泡? 3.1 你是善茶者吗? 泡茶的七个小要点 心里装一个时亥J表 茶仙子的泡茶秘籍 3.2 水为茶之母 陆羽择水的故事 什么样的好水才适合泡茶? 3.3 器为茶之父 你用啥泡茶? 开壶记 保温杯泡茶,合适吗? 3.4 泡茶真有“趣” 第一趣红颜妃子笑――荔枝红茶 第二趣茶里的香槟――冷泡凤凰单丛 第三趣冰鲜白美人――冷泡白毫银针 第四趣花茶奇缘――冷泡花草茶 第五趣元宝茶 Chapter Ⅳ 好茶怎么喝? 4.1 大口喝茶――用身体喝 大口喝茶喝的是什么? 怎么大口喝茶呢? 4.2 小口慢品――用嘴巴喝 小口喝,怎么喝? “滋溜滋溜”啜饮法 4.3 如何健康饮茶? 一天怎么喝茶? 一年怎么喝茶? 4.4 饮茶有“礼” 叩指礼 伸掌礼 鞠躬礼 举案齐眉礼 Chapter Ⅴ 好茶怎么存? 给茶叶一个舒适的小家 茶叶保持貌美如花的方法 你怕热吗?茶也是哦 是不是所有茶叶都越陈越香?NO! Chapter Ⅵ 茶叶的妙用 茶叶蛋 茶叶枕头 茶能吸收异味? 后记 · · · · · · () |
非常好的一本书,值得拥有。
他的书必买,烧脑,值得珍藏
觉得不错
文字却通俗易懂