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作者:林秋香
出版社: 浙江科学技术出版社
出版年: 2002-07-01
页数: 83
定价: 18.00元
ISBN: 9787534119101

内容简介 · · · · · ·

原出版社：新女性出版社:本书针对一般家庭,介绍了百合鸡柳、山药沙拉、红曲烧排骨、当归素卷、安神养心汤、萝卜烧子排等三十六道精美的保健养生食谱,并配有简单易懂的做法说明和养生建议。中医的饮食疗法是利用“药食同源”的原理,通过食物的药理作用来养生保健、治疗疾病。饮食疗法在我国源远流长。《神农本草经》就将红枣、莲子、蜂蜜、山药、龙眼肉、盐、葱白等列入药物,用来治病；《黄帝人经》也记载了用药膳治病；汉末著